Olio Extra Vergine di Oliva biologico 120 Montebianco – 75 cl

Descrizione

L’olio evo biologico 120 Montebianco è prodotto principalmente con olive cultivar Raggia. Periodo di raccolta: 10-15 ottobre a mezzo abbacchiatori e reti su cassettine traforate. Molitura: entro 4-6 ore dalla raccolta. Olio prodotto esclusivamente con olive proveniente dal proprio terreno. E’ un olio equilibrato al gusto, ad elevato contenuto in acido oleico. Fruttato medio-leggero, di tipo verde, con sentori di mandorla e carciofo. Note di amaro di intensità medio-leggera, piccante leggero. Latta da 0.75 cl